İstanbul

Türkiye

Şişli

Default

Aspect Ratio Enum

Navbar Image

Image

Description

Hide arrow next to description

Link

Navbar Menu Item

First Image

Second Image

Menus

Categories Title

Sub Categories Title

Change Title Text Color

Title Text Color

Navbar Menu Items

Menu Items

Horizontal Align Enum

Slider Item

Image Desktop

Image Mobile

Image Link

Show Card

Title

Title H Tag

Subtitle

Subtitle H Tag

Button

[Mobile] Horizontal Align

[Desktop/Tablet] Horizontal Align

Title Font Size

[Mobile] Shrink Card

[Desktop] Shrink Card

Video

Show Button

Button Type

Open In New Tab

[Mobile] Vertical Align

[Desktop/Tablet] Vertical Align

Change Button Primary Color

Button Primary Color

Change Button Background Color

Button Background Color

Text

Slider Items

Item

Text List

Discovery Double Item

Image Items

Hide Button

Hide Background Overlay

Image Aspect Ratio

Image Object Fit

Discovery Category

Link (Main & Sublinks)

Discovery Categories

Discovery Item

Title & Links

Links

Footer Menu Items

Footer Menu Item

Socials Enum

Social

Social Link

Social Media

Socials

Social Item

Shipping Policy

Description Text

Linked Text

Shipping Policy Text Color

Type One Search Placeholder

Image With Link

Type Two Search Placeholder

link

Social Media Image

Image mobile width

Image desktop width

Image position setting

Position

Mobile top

Mobile left

Desktop top

Desktop left

Social Media Images

Size Values

Label

Value

Size

Sizes

Size Guide Items

Size Guide Item

Overlay Background Color Enum

Question

Faqs

Frequently Asked Questions

Frequently Asked Question

Modal Attributes

Show Attributes

If not selected, attributes will be shown in the modal

Show Attributes Under Buttons

"Show Attributes Under Buttons" if selected

Expandable default is open?

If "Show Attributes Under Buttons" is not selected

Icon

Attributes

Object Fit Enum

Font Size Enum

Marquee Image Item

Container Link

Marquee Image Items

Marquee Image

Font Weight Enum

Position Enum

Title Text

Change Title Color

Title Color

Title Weight

Title Italic

Announcement Item

Change Background Color

Background Color

Announcement Items

Announcement

Slider Video Item

Is Video?

[Tablet/Desktop] Video

[Mobile] Video

Button Type Enum

Description Position Enum

Navbar Menu Second Item Font

Font Weight

Navbar Menu Third Item Font

Variant Display Enum

Category Preview

Do not upload large sizes. (250px x 250px)

Change Colors

Open in new tab

Categories Preview

Quantity Input Enum

Position Enum2

Vertical Align Enum

Main Category Font Settings

Border Style Enum

H Tag

Review Star

Review

Star

First & Last Name

Date

Comment

Images

Reviews

Top Bottom Enum

Email Subscription Title

Is Italic

Change Color

Color

Email Subscription Subtitle

Tag Image

Name

[Desktop/Tablet] Image Width

[Desktop/Tablet] Image Height

[Mobile] Image Width

[Mobile] Image Height

Tag Images

Brand Image

External Link Target

Title Position

Title Center Position

Show Button?

Video Aspect Ratio

Video Object Fit

Brand Image List

Brand Image Item

Brand Image Button

Change Primary Color

Primary Color

<span style=" font-size: 14px; font-weight: 400">Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye&nbsp;</span><a href="https://tolgacelebi.myikas.com/pages/cerez-politikasi" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-weight: 400; font-size: 14px"><u>Gizlilik ve Çerez Politikası</u></a><span style=" font-size: 14px; font-weight: 400">&nbsp;sayfamızdan erişebilirsiniz.</span>

Select another country or region to view content specific to your location and shop online.

#427b51ff

ESSENTIALS BLOG

Kahve Çekirdeği

<html lang="en">
          <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
          <div class="ikas-editor-v1">
          <figure class="editor-fig-img"><img class="editor-img   " src="https://cdn.myikas.com/images/a211358f-2a93-4736-b7e0-f52d841976bc/3dffd4bc-75fe-4446-ab36-a9e9e26df519/image_1080.webp" alt="" width="676" height="381" style="max-width: 100%; aspect-ratio: 676 / 381;"><figcaption class="editor-fig-cap"></figcaption></figure><h2>En Ünlü Kahve Çekirdeği Çeşitleri Nelerdir?</h2><p class="editor-paragraph"> Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günün her saatinde keyifle tükettiği, sosyal bağları güçlendiren ve çalışma hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelen büyülü bir içecektir. Kahve tutkunlarının sayısı gün geçtikçe artarken bu kahve aşkının temelinde, kahvenin özünü oluşturan kahve çekirdekleri bulunmaktadır. Her biri farklı aromalar ve özellikler taşıyan bu çekirdekler, kahve dünyasının benzersiz renklerini ve zenginliğini ortaya çıkarmaktadır. Günümüzde lezzetiyle ünlenen&nbsp;kahve çekirdekleri&nbsp;şu şekildedir: </p><ol><li>Robusta</li><li>Arabica</li><li>Excelsa</li><li>Liberica</li></ol><p class="editor-paragraph"> Evinizde daha güzel, tadına doyum olmayan kahveler demlemek istiyorsanız kahve çekirdeklerinin kalitesi kadar, kahvenizi nasıl demlediğiniz de önemlidir. Eğer tadına doyamayacağınız kahveleri hızlı ve kolay bir şekilde demleyerek tüketmek istiyorsanız De'Longhi tarafından üretilen farklı kahve makinelerini inceleyerek karar verebilirsiniz. </p><h2>Arabica:</h2><p class="editor-paragraph"> Arabica çekirdekleri, tonlarca şeker, meyve ve çilek ile daha tatlı, daha yumuşak bir tada sahip olma eğilimindedir. Kahveyi mükemmel asitlikle karakterize eden şarabımsı tadı ile asiditesi daha yüksektir. Sağlam tohumlara göre daha az kafein içerir, ortalama %1.5 kafein içerirler. Tohumlar, Robusta’dan neredeyse %60 daha fazla lipit* ve neredeyse iki katı şeker konsantrasyonu içerir. Arabica yeşil çekirdeklerinin fiyatı Robusta’dan iki kat daha pahalıdır, çünkü büyümek için hava durumu ve rakım gibi çok daha spesifik yetiştirme gereksinimleri vardır.Arabika, bugün dünya kahve üretiminin% 75’ini büyük bir paya sahiptir. Çekirdekler oval şekillidir. Çekirdekler Afrika, Papua Yeni Gine ve ağırlıklı olarak Latin Amerika’da yetiştirilmektedir. Kolombiya sadece Arabica fasulyesi üretiyor. </p><p class="editor-paragraph"> Lipit, tüm canlıların yapısında bulunan temel organik bileşiklerden biridir. Lipitler, doymuş ve doymamış yağlar olarak ayrılır. Doymamış yağlar, oda sıcaklığında sıvı hâlde bulunan lipitler; doymuş yağlar ise yine oda sıcaklığında katı hâlde bulunan lipitlerdir. </p><p class="editor-paragraph"> KAHVE ÇEŞİTLERİ VE TÜRLERİ: LİPİT ORGANİK BİLEŞİĞİN AÇIKLAMASI </p><h2>Robusta:</h2><p class="editor-paragraph"> Arabica ile karşılaştırıldığında, Robusta’nın tadı genellikle kauçuk veya ahşap olarak tanımlanır. Asitlik seviyeleri daha düşük ve daha basit aroma bileşikleridir, yani tadı daha az tatlıdır. Robusta kahve ağaçlarının büyümesi daha kolaydır ve hava koşullarına ve hastalıklara karşı daha dayanıklıdır. Robusta yeşil tohumlarının Arabica’dan yarı fiyatına ucuz olmasının ana nedeni budur. Kuvvetli ve acı tadı, Arabica tohumlarının neredeyse iki katı olan %2.7’ye ulaşan tohumlardaki kafein içeriğinin bir sonucu olarak da mevcuttur. Tohumlar dairesel şekildedir. Yalnızca Doğu Yarımküre’de, Afrika ve Endonezya’da yetiştirilmektedir. </p><h2>Liberica:&nbsp;</h2><p class="editor-paragraph"> Diğer kahve çekirdeklerine göre üretim oranı düşük olan kahve çekirdeği türüdür. </p><br><p class="editor-paragraph"> Dikkat edilmesi gereken bir nokta, Arabica ile daha yüksek kalitede ve Robusta’nın daha düşük kalitede olmasına rağmen, durum her zaman böyle değildir. Birinci sınıf spesiyalite Robusta kahvesi, genellikle düşük kaliteli Arabica kadar iyi veya ondan daha iyi bir tada sahiptir. Ancak, ileri teknoloji Robusta yaygın olarak kullanılmamaktadır veya mevcut değildir. Aksine, Robusta genellikle bir dolgu maddesi veya maliyet düşürücü olarak kullanılır. </p><p class="editor-paragraph"> Sonuçta, bu kişisel bir zevk meselesi. Bazı tüm Arabica karışımları çok yüksek ve çiçeksi, Robusta’nın karanlık sertliğinin bir kısmı karışımda iyi bir şey olabilir.&nbsp; </p><p class="editor-paragraph"> Dikkat edilmesi gereken bir nokta, Arabica ile daha yüksek kalitede ve Robusta’nın daha düşük kalitede olmasına rağmen, durum her zaman böyle değildir. Birinci sınıf spesiyalite Robusta kahvesi, genellikle düşük kaliteli Arabica kadar iyi veya ondan daha iyi bir tada sahiptir. Ancak, ileri teknoloji Robusta yaygın olarak kullanılmamaktadır veya mevcut değildir. Aksine, Robusta genellikle bir dolgu maddesi veya maliyet düşürücü olarak kullanılır. </p><p class="editor-paragraph"> Sonuçta, bu kişisel bir zevk meselesi. Bazı tüm Arabica karışımları çok yüksek ve çiçeksi, Robusta’nın karanlık sertliğinin bir kısmı karışımda iyi bir şey olabilir.&nbsp; </p>
          </div>
          </html>
  

Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın günün her saatinde keyifle tükettiği, sosyal bağları güçlendiren ve çalışma hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelen büyülü bir içecektir. Kahve tutkunlarının sayısı gün geçtikçe artarken bu kahve aşkının temelinde, kahvenin özünü oluşturan kahve çekirdekleri bulunmaktadır. Her biri farklı aromalar ve özellikler taşıyan bu çekirdekler, kahve dünyasının benzersiz renklerini ve zenginliğini ortaya çıkarmaktadır. Günümüzde lezzetiyle ünlenen kahve çekirdekleri şu şekildedir:

RobustaArabicaExcelsaLiberica

SEPET

GET HOTTER

EN ÜNLÜ KAHVE ÇEKİRDEĞİ ÇEŞİTLERİ NELERDİR?